Antipasti
前菜
Antipasto misto del giorno
本日の前菜盛り合わせ 2,450 (2,695)
Insalata mista alla stagione ／ Insalata mista alla stagione ‘Mezzo’
スタジオーネ風インサラータミスタ 1,700(1,870)
ハーフサイズ 1,000(1,100)
Carpaccio di pesce
鮮魚のカルパッチョ ドレッサージュソース 2,400(2,640)
Salmone mie cuit con burrata e pomodoro
タスマニアサーモンのミキュイとフルーツトマトのカプレーゼ 2,400(2,640)
Coratella in umido con pomodoro e pane al gratinato
コラーゲンたっぷり 豚ガツのトマト煮込みのグラタン トリュフ風味 1,800(1,980)
Affettato misto all'italiana ／ Affettato misto ‘Mezzo’
イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ 2,600 (2,860)
ハーフサイズ 1,500(1,650)
Formaggi misti ／ Formaggi misti ‘Mezzo’
イタリア産フレッシュチーズの盛り合わせ 2,200(2,420)
ハーフサイズ 1,200(1,320)
Olive marinate con verdure sott'aceto
オリーブのマリネと自家製ピクルス 950(1,045)
Pizza alla Napoletana/ Rossa
ナポリピッツァ (トマトソースのピッツァ)
Pizza Margherita D.O.C
ピッツァ マルゲリータ D.O.C. 2,600 (2,860)
(トマトソース・水牛のモッツァレラチーズ・バジル・ミニトマト)
Pizza Margherita
ピッツァ マルゲリータ 2,000 (2,200)
(トマトソース・フィオルディラテ・バジル)
Pizza Marinara
ピッツァ マリナーラ 1,500 (1,650)
(トマトソース・にんにく・バジル・オレガノ)
Pizza Romana
ピッツァ ロマーナ 2,250 (2,475)
(トマトソース・フィオルディラテ・ケッパー・アンチョビ・黒オリーブ・オレガノ)
Pizza Formaggina
ピッツァ フォルマッジーナ 2,450 (2,695)
(トマトソース・ゴルゴンゾーラピカンテ・エンメンタール・タレッジォ・フィオルディラテ)
Pizza Prosciutto e Carciofi
ピッツァ プロシュート エ カルチョーフィ 2,550 (2,805)
(トマトソース・フィオルディラテ・アーティチョーク・生ハム)
PizzaCapricciosa
ピッツァ カプリチョーザ 2,450 (2,695)
(トマトソース・フィオルディラテ・半熟卵・イタリア産ハム・黒オリーブ・マッシュルーム・バジル)
Pizza Diavola
ピッツァ ディアヴォラ 2,550 (2,805)
(トマトソース・フィオルディラテ・辛口サラミ・ンドゥイヤ・ハラペーニョ)
＊別紙にて季節のおすすめピッツァをご用意しております。
＊全てのピッツァのフィオルディラテ (乳牛のモッツァレラチーズ) は+495円で、
よりコクのあるブッファラ (水牛のモッツァレラチーズ) に変更出来ます。
Pizza alla Napoletana/Bianca
ナポリピッツァ (トマトソースなしのピッツァ)
Pizza Tartufata
ピッツァ タルトゥファータ 2,650 (2,915)
(フィオルディラテ・黒トリュフペースト・ゴルゴンゾーラピカンテ・エンメンタール・タレッジォ・白トリュフ風味の蜂蜜)
Pizza Salsiccia
ピッツァ サルシッチャ 2,350 (2,585)
(フィオルディラテ・自家製ソーセージ・季節の野菜)
Pizza 4-formaggi
ピッツァ クアトロフォルマッジ 2,450 (2,695)
(ゴルゴンゾーラピカンテ・エンメンタール・タレッジォ・フィオルディラッテ)
Pizza Boscaiolo
ピッツァ ボスカイオーロ 2,450 (2,695)
(フィオルディラテ・季節のきのこ・イタリア産ハム・アーティチョーク・オリーブ)
Pizza Panna Piccante
ピッツァ パンナ ピッカンテ 2,350 (2,585)
(フィオルディラテ・生クリーム・辛口サラミ・マッシュルーム・黒オリーブ)
Pizza Prosciutto e Rucola
ピッツァ プロシュート エ ルッコラ 2,550 (2,805)
(フィオルディラテ・生ハム・ルッコラ)
Pizza Bismarck Bianca
ピッツァ ビスマルクビアンカ 2,450 (2,695)
(フィオルディラテ・半熟卵・イタリア産ハム・マッシュルーム・バジル)
Calzone farcito
カルツォーネ ファルチート 2,250 (2,475)
(フィオルディラテ・半熟卵・イタリア産ハム・マッシュルーム・バジル)
別紙にて季節のおすすめピッツァをご用意しております。
全てのピッツァのフィオルディラテ (乳牛のモッツァレラチーズ) は+495円で、
よりコクのあるブッファラ (水牛のモッツァレラチーズ) に変更出来ます。
Primipiatti
プリモ・ピアット
Spaghettini all'aglio olio e peperoncino con pesce azzuro
炙り秋刀魚と銀杏のスパゲッティーニ ペペロンチーノ 1,800(1,980)
Bucatini con ragu di polpo alla luciana
タコのトマト煮込みソース ルチア風 穴あきパスタ ブカティーニ 1,800(1,980)
Gnocchi di zucca l gorgonzola e uvetta
カボチャのニョッキ ゴルゴンゾーラとレーズンのソース 1,800(1,980)
Lasagna ai funghi porcini
ポルチーニ茸ときのこのラザニア 2,000(2,200)
Tagliorini di bamboo nero con ricci di mare al profumo di limone
竹炭を練り込んだタリオリーニ 生うにとレモンのアッリオーリオ 2,600(2,860)
Spaghetti alla carbonara con tartufo
クラッシックなスパゲッティ カルボナーラ トリュフがけ 2,400(2,640)
Second Piatte
セコンド・ピアット
Pesce del giorno alla messinese
本日の鮮魚のメッシーナ仕立て 2,800(3,080)
Maiale saltato con salsa all'arrabbiata
越後もち豚肩肉のソテーアッラビアータソース 3,000(3,300)
Saltimbocca con salsa al marsala
仔牛のサルティンボッカ マルサラとフルーツのソース 3,200(3,520)
Petto d'anatra arrosto con salsa alla finanziera
青森 鴨胸肉のロースト フィナンツィエーラソース トリュフがけ 3,400(3,740)
Bistecca di manzo con ostriche avvolta nella pancetta
黒毛和牛の網焼き 3種の塩を添えて 3,800(4,180)
Dolci
ドルチェ
Tiramisu alle castagne
マロンのティラミス スタジオーネスタイル 900(990)
Torta di formaggio con cachi e frutta secca
柿とナッツのレアチーズケーキ 900(990)
Terrina di cioccolato
ディープチョコレートのテリーヌ オレンジソース 900(990)
Strudel di mele e patate americane con gelato
りんごとサツマイモのストゥリューデル 季節のジェラート添え 1,000(1,100)
Dolce misto del giorno
デザートの盛り合わせ（４種）1,200(1,320)